Burek – Die Balkan-Köstlichkeit jetzt auch in 4400 Steyr
Hauchdünne, knusprig-knackig gebacken Blätterteig, dazwischen eine pikante Füllung aus Schafskäse, Hackfleisch und Gemüse. Aber auch süße Varianten verwöhnen den hungrigen Gaumen. Burek, die traditionelle Köstlichkeit aus der Back- und Kochkunst des Balkans, beweist immer Geschmack
und dass sie sich hinter bekannten Kollegen wie Pizza und Co. nicht verstecken muss. Ganz im Gegenteil: In unserer Burek-Bäckerei in Steyr werden auch Sie den appetitlichen Unterschied schmecken!
Burek – eine runde Sache!
Neben ihrem fein abgerundeten Geschmack ist ihre runde Form das typische Kennzeichen diese zarte Blätterteigspeise. Gebacken in einem kreisrunden Backblech, zeichnet sich Burek durch die gekonnt geschichteten Zutaten aus, die einen unvergleichlich feinen Geschmack versprechen. Die Krönung ist eine knackige Kruste, die einer Menge an Erfahrung und Liebe zum Backen bedarf, um bereits beim Hineinbeißen den einmaligen, raffinierten Burek-Genuss zu entfalten.